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[原创] 广府庙会美食

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樱樱 发表于 2016-2-25 20:34:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
      每年庙会的美食都差不多,今年也没太多新意,不外乎几个老字号撑起来:佛山的盲公丸(用猪肉、鸡肉、鱼肉做成)、北京路的八珍煎饺和猪红汤、陈添记的鱼皮(店家忙得只能打包,我还拍不到食物)、正斗的竹升粉、香港的鸡蛋仔、顺德均安的蒸猪、潮汕的粿肉、惠福路上原本的吃店也很多,仁信老店的甜品、东记牛杂、等等,物美价廉,确实抵食,至于湘川的麻辣烫之类因为我不能吃辣,所以没有太多关注,但主办方也会照顾新广州人的口味,多少有些外来品种进驻。后来我逛完城隍庙路过对面的致美斋老字号,于是临时起意买了大瓶酱油。
1陈添记鱼皮.JPG
2八珍煎饺.JPG
3竹升粉 .JPG
4竹升粉 .JPG
5鱼皮虾饺.JPG
6猪红.JPG
7香港鸡蛋仔.JPG
8鲜橙炖蛋.JPG
9五香大粿肉.JPG
10汕头蚝仔烙.JPG
11泡菜豆腐.JPG
12盲公丸.JPG
13均安蒸猪.JPG
14仁信甜品.JPG
15东记牛杂.JPG
16老字号致美斋.JPG

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闲庭漫步 发表于 2016-2-25 20:50:30 | 显示全部楼层
对虾饺很感兴趣!

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 楼主| 樱樱 发表于 2016-2-25 21:08:41 | 显示全部楼层

就是拿虾肉当饺子馅,鱼肉加少许粉经反复摔打再擀成薄皮当饺子皮,吃起来非常脆口
闲庭漫步 发表于 2016-2-25 21:11:44 | 显示全部楼层
樱樱 发表于 2016-2-25 21:08
就是拿虾肉当饺子馅,鱼肉加少许粉经反复摔打再擀成薄皮当饺子皮,吃起来非常脆口

谢谢介绍,我吃过,但没有做过
盈袖暗香 发表于 2016-2-26 09:25:00 | 显示全部楼层
喜欢美食,可是吃多了怕长肉,纠结呀

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笑春风 发表于 2016-2-26 09:27:48 | 显示全部楼层
好吃的不少啊

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zhulinfeng13956 发表于 2016-2-26 10:23:28 | 显示全部楼层
全是好吃的东西,看着让人垂涎欲滴!

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 楼主| 樱樱 发表于 2016-2-26 11:21:28 | 显示全部楼层
盈袖暗香 发表于 2016-2-26 09:25
喜欢美食,可是吃多了怕长肉,纠结呀

嘻嘻,吃了再说,多快走多锻炼
 楼主| 樱樱 发表于 2016-2-26 11:22:12 | 显示全部楼层

我年年都去品尝,确实好吃,物美价廉
 楼主| 樱樱 发表于 2016-2-26 11:22:40 | 显示全部楼层
zhulinfeng13956 发表于 2016-2-26 10:23
全是好吃的东西,看着让人垂涎欲滴!

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