粗制滥造-蓝莓蛋糕

今天是我的生日，我家领导双十一抢购的烤箱终于派上用场，5个鸡蛋、80克面粉、一点椰粉、二十粒蓝莓，忙乎一晚上，比起之前试做的电饭锅蛋糕，无论是从外形到口感，应该算是有质的飞跃，首战告捷，晚上十点也先尝为快，完全忘记正在严格控制体重！

抢沙发，吃蛋糕喽！

纪念我家的第一个烤箱作品。嘻嘻

据说蛋糕表面裂开是因为开始的温度调得太高？下次注意了

樱樱 发表于 2014-11-18 22:04
纪念我家的第一个烤箱作品。嘻嘻

做得很好嘛！我们家的烤箱很多年了，也没有出过这样的好作品

沐雨诗心 发表于 2014-11-18 22:05
做得很好嘛！我们家的烤箱很多年了，也没有出过这样的好作品

嘻嘻，多谢沐雨诗心！吃货们多交流哈

樱樱 发表于 2014-11-18 22:08
嘻嘻，多谢沐雨诗心！吃货们多交流哈

鸡蛋是怎么打的？用打蛋器打出的？还加过自发粉吗？

沐雨诗心 发表于 2014-11-18 22:10
鸡蛋是怎么打的？用打蛋器打出的？还加过自发粉吗？

打蛋器打的，没加发粉

樱樱 发表于 2014-11-18 22:11
打蛋器打的，没加发粉

手打的还是电动的？我曾用手打过，累惨了，所以再不做这东东了

电动的，打一会就行，我们是看网上教的，我多佩服你呀，写东西那么好，生活什么的都很在行