随时起床，随时吃的热狗面包

欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-11 16:05
其实孩子不在家很少做了，不麻烦，就是战线比较长的。哈哈，想来想去，还是这个西式的不怕凉哈，可以 ...

想想孩子不在家做饭的技术都退化了

挺诱人的，看着就想吃！  

珍妮 发表于 2014-2-11 17:02
挺诱人的，看着就想吃！

见面有份的！

风筝女子2012 发表于 2014-2-11 16:53
想想孩子不在家做饭的技术都退化了

真是这样，我晚上经常小米粥加烫青菜！

这个就是我这人美食达人的短板........

快乐鱼 发表于 2014-2-11 18:18
这个就是我这人美食达人的短板........

介个真心比中餐简单的！

用的什么面粉？怎么处理的呀？看着好有食欲，女儿最爱面包，可是外面的吃起来总不放心。请楼主详细介绍一下，俺是纯正的菜鸟，啥都不会的。

梅子453962883 发表于 2014-2-11 19:32
用的什么面粉？怎么处理的呀？看着好有食欲，女儿最爱面包，可是外面的吃起来总不放心。请楼主详细介绍一下 ...

用高筋粉的，给你个博客链接，初看起来复杂，但是做过一次就好了，揉面比较费劲，我买了专门揉面的机器，就省事儿多了。吐司对揉面的要求比较高，我烤的这种小面包则对揉面的要求不是那么高的。http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1246792191_1_1.html  这个比较详细，最初的什么一发，二发都是跟这儿学的。真心的比中餐简单，所有用料都是定量的，一步一步按照要求做，基本都会成功。
相信你一定会比我学的快，我刚参加工作的时候是连米饭都做不熟，煎鱼会把自己烫伤，什么都不会的主儿。
自己做了面包后，外面的更加不敢买了的，不想做的时候，宁愿吃馒头了。

简直是刺激我哦

一笑而过 发表于 2014-2-11 22:46
简直是刺激我哦

抱抱抱抱！让你家大头找我，我给送去！