厨娘—腌雪里红

雨后之叶 发表于 2014-12-13 19:21
俺今天闲，所以替风筝介绍如何腌制绿盈盈的雪里蕻。
买来雪里蕻后先摘去干叶，黄叶，然后清洗干净，然后用 ...

雨叶，你家今年有么？

突然好想老妈淹的萝卜丝一一一萝卜切细丝晒大半干，拌红辣椒粉和盐，放坛主里，挤紧淹十几天就可吃了。老妈身体不好不愿做，这可是她的拿手菜之一。

一笑而过 发表于 2015-1-2 11:24
那一盘就那么吃么？

不是的 呵呵可以包包子  可以凉拌  可以炒肉丝

一笑而过 发表于 2015-1-2 11:29
突然好想老妈淹的萝卜丝一一一萝卜切细丝晒大半干，拌红辣椒粉和盐，放坛主里，挤紧淹十几天就可吃了。老妈 ...

呵呵   我想姥姥的腌的香菜根 可惜俺娘没有继承

风筝女子2012 发表于 2015-1-2 15:25
呵呵   我想姥姥的腌的香菜根 可惜俺娘没有继承

还是自力更生吧 自己做

风筝女子2012 发表于 2015-1-2 15:24
不是的 呵呵可以包包子  可以凉拌  可以炒肉丝

可以凉拌么？

一笑而过 发表于 2015-1-4 17:40
可以凉拌么？

可以的 还可以炖豆腐

一笑而过 发表于 2015-1-2 11:25
雨叶，你家今年有么？

有啊，就是腌得发黄，某人腌得

雨后之叶 发表于 2015-1-7 17:22
有啊，就是腌得发黄，某人腌得

好吃就行么

风筝女子2012 发表于 2015-1-5 08:17
可以的 还可以炖豆腐

这种吃法？稀罕