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楼主: 苦丁茶

[原创] 自制锅盔

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一笑而过 发表于 2014-3-12 15:16:24 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2014-3-12 14:57
中国的饮食文化博大而精深.......

你搞个这么有文化的说法忽悠我 俺怕了
星空0414 发表于 2014-3-12 15:34:45 | 显示全部楼层
与晋陕的石头饼有何差异?
 楼主| 苦丁茶 发表于 2014-3-12 16:06:52 | 显示全部楼层
星空0414 发表于 2014-3-12 15:34
与晋陕的石头饼有何差异?

比那软些
月满西楼 发表于 2014-3-12 16:11:51 | 显示全部楼层
我心飞扬 发表于 2014-3-11 21:17
晚上回家发面做锅盔,先占位置,明天发照片——
发面就开始计时了?这位置占的有意义

看看咱陕西的锅盔,期待中。
楚天 发表于 2014-3-12 16:31:48 | 显示全部楼层
不会做,会想吃~
梧桐雨 发表于 2014-3-12 16:39:36 | 显示全部楼层
一笑而过 发表于 2014-3-12 14:29
是不是 俺们这里喊 鞋底的东东?

鞋板馍馍在油桶做的灶里烤的
梧桐雨 发表于 2014-3-12 16:40:46 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2014-3-12 14:06
其实它豆是一块饼!

我们小时候吃的叫锅盔的东东是只有手掌大,有五个趾,一个趾一分钱
安雅 发表于 2014-3-12 16:51:56 | 显示全部楼层
看到题目吓了一跳以为是“自制钢盔”真是不服老不行哈
风筝女子2012 发表于 2014-3-12 17:12:38 | 显示全部楼层
我心飞扬 发表于 2014-3-11 21:16
俺有陕西锅盔照片,可惜发不了,等楼主明天发了片片看一样不

我同事老公最喜欢吃这个了,,,,
兰草 发表于 2014-3-12 17:53:31 | 显示全部楼层
楼主这锅盔太大了,要吃好几天吧
我们这里的锅盔像巴掌那么大小,是在炉膛里烤的,很香。
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