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楼主: 神仙鱼

[原创] 神仙鱼之五味

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风筝女子2012 发表于 2012-9-25 11:00:29 | 显示全部楼层
紫薯的那个怎么那么个颜色哦  和紫药水一样。。。不是该那种紫红色吗?
清影29班 发表于 2012-9-25 11:47:26 | 显示全部楼层
值得好好学习研究一下,再学着做一两样让儿子尝尝!
 楼主| 神仙鱼 发表于 2012-9-25 12:22:50 | 显示全部楼层

神仙鱼的柴米油盐-------(原创《在家,发豆芽,做豆芽菜》)

本帖最后由 淡雅 于 2012-10-26 16:51 编辑

浸泡了一天的绿豆
http_imgload.jpg
初具规模的豆芽
http_imgload1.jpg
等待采摘的豆芽
http_imgload2.jpg
豆芽面
http_imgload4.jpg
豆芽蛋饼
http_imgload5.jpg


在家,用可乐瓶发豆芽的步骤:
1、绿豆(一小把就可以了)洗净,用水泡至表面涨开,冒出小芽,滤干水。
2、饮料瓶(小瓶的就可以了)底部用剪刀戳几个小洞,从瓶口装入泡好的绿豆,拧紧瓶盖。
3、用一块不透光的布(最好是黑色的)裹紧可乐瓶,避光静置。
4、早中晚三次,从瓶口处淋水,上边淋下边漏,不要翻动。淋完漏干水,重新裹好。
5、随着豆芽慢慢长成规模,把瓶口剪去,也可最后再剪,问题不大的。约6-8天出成品。

注:这样发出来的豆芽,不粗,还有小根须,卖相没有街上的好看,但是,绝对绿色哈。另外,如果避光做得不好,会有些发红,没有关系的。一定记得淋水,要不然会臭的。


补充内容 (2012-10-23 20:53):
目录

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2、我家的面疙瘩              43楼
3、创意生活:我的水培花      45楼
4、牛奶盒的华丽转身          69楼
5、明月照积雪:年糕啊年糕    70楼
6、改行的茶杯垫              73楼
7、巧编布垫,解决旧衣        77楼

评分

3

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朦朦胧胧 发表于 2012-9-25 13:01:41 | 显示全部楼层
统统不见辣。
让梦飞 发表于 2012-9-25 13:52:28 | 显示全部楼层
最喜欢南瓜饭......
让梦飞 发表于 2012-9-25 13:54:27 | 显示全部楼层
神仙鱼 发表于 2012-9-25 08:34
紫菜饭卷豆皮包饭

豆皮里包的什么饭呀?紫菜包饭有点偷工减料
忘忧草 发表于 2012-9-25 13:54:42 | 显示全部楼层
坐沙发,等着鱼儿赐教!
让梦飞 发表于 2012-9-25 13:56:21 | 显示全部楼层
神仙鱼 发表于 2012-9-25 08:34
铁板牛肉饭蛋包饭

铁板牛肉饭里的牛肉看上去还挺嫩的......
空杯 发表于 2012-9-25 13:57:37 | 显示全部楼层
像鸡蛋面条!
让梦飞 发表于 2012-9-25 13:58:09 | 显示全部楼层
神仙鱼 发表于 2012-9-25 08:36
蚝油拌饭葱油拌饭

耗油拌饭不错!
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