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楼主: 让梦飞

[原创] 家常焖面--献给鱼儿

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风筝女子2012 发表于 2012-9-27 19:56:52 | 显示全部楼层
弄得我更想家了  想老爸做的焖面。。。。
 楼主| 让梦飞 发表于 2012-9-27 20:48:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 让梦飞 于 2012-9-28 21:09 编辑
今越 发表于 2012-9-27 15:08
看来是只献给鱼儿们吃的了,俺只能吃鱼儿了


越儿,你还是吃面吧......
 楼主| 让梦飞 发表于 2012-9-27 20:49:38 | 显示全部楼层
秋叶hxx 发表于 2012-9-27 15:09
科大食堂的蒸面和这个焖面很相似,就是菜,肉,面的比例和这个有点不同

这是可以随意搭配的......
 楼主| 让梦飞 发表于 2012-9-27 20:51:24 | 显示全部楼层
淡雅 发表于 2012-9-27 17:55
及时面啊,明天我要给儿子做个拉面。

做好了别忘了得瑟啊......
 楼主| 让梦飞 发表于 2012-9-27 20:53:19 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2012-9-27 19:56
弄得我更想家了  想老爸做的焖面。。。。

是我惹祸了......
神仙鱼 发表于 2012-9-27 20:57:21 | 显示全部楼层
让梦飞 发表于 2012-9-27 14:43
鱼儿我用的手擀面没有煮,焖了5分钟关火再焖一会儿就熟了,不能煮的面条就不筋道了......


我知道姐姐是自己擀的面啊,湿面,所以直接焖就好了。我是懒人,而且也不会面活,所以只能用超市买来的干面,所以得先煮透了,过凉水,再下锅焖。
另外,我发现了,我们所说的饺子不是一个概念,你的是干吃的那种,应该是原意吧。我的其实应该叫做水饺,饺子就是下在汤里头的,似乎是南方的吃法吧。
风筝女子2012 发表于 2012-9-27 20:58:16 | 显示全部楼层
让梦飞 发表于 2012-9-27 20:53
是我惹祸了......

有机会我吃到姐姐做的  我就原谅你 嘿嘿  可以不?
 楼主| 让梦飞 发表于 2012-9-27 21:01:36 | 显示全部楼层
神仙鱼 发表于 2012-9-27 20:57
我知道姐姐是自己擀的面啊,湿面,所以直接焖就好了。我是懒人,而且也不会面活,所以只能用超市买来的 ...

我家女儿就要吃放在汤里的.....
 楼主| 让梦飞 发表于 2012-9-27 21:02:54 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2012-9-27 20:58
有机会我吃到姐姐做的  我就原谅你 嘿嘿  可以不?

我快递给你吧,空运更快吧......
风筝女子2012 发表于 2012-9-27 21:04:06 | 显示全部楼层
让梦飞 发表于 2012-9-27 21:02
我快递给你吧,空运更快吧......

哈哈 在诱惑我  我可要给你地址了哦
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