有人认识这个瓜吗？

江上渔夫 发表于 2014-7-12 08:44
呵呵早注意啦，文如其名

呵呵你也是一颗新星

风筝女子2012 发表于 2014-7-12 08:52
呵呵你也是一颗新星

在您这轮明月旁边，众星无光

江上渔夫 发表于 2014-7-12 09:17
在您这轮明月旁边，众星无光

呵呵你认错人了，那你说的是我师傅快乐鱼

风筝女子2012 发表于 2014-7-11 23:32
呵呵感觉你说的比我拍的好吃……做法也多样化，小可心回家了吗？

还没有到家，这种瓜我们这儿乡下几乎家家长。做成酱瓜挺好吃。

江上渔夫 发表于 2014-7-12 00:06
看来是江苏老乡。您这么一说我想起来了，当年农家菜瓜多了吃不掉，就腌制后暴晒，制成菜瓜干，用来下泡饭 ...

对，有的地方是要曝晒的，只是这种瓜如果曝晒后，没有那么嫩，一般只需要见风吹干，制成后吹干，放入调好的酱内。我们这儿菜场几乎都有这样的酱瓜卖。

周可心 发表于 2014-7-12 13:53
还没有到家，这种瓜我们这儿乡下几乎家家长。做成酱瓜挺好吃。

呵呵酱黄瓜不是更好？

周可心 发表于 2014-7-12 13:55
对，有的地方是要曝晒的，只是这种瓜如果曝晒后，没有那么嫩，一般只需要见风吹干，制成后吹干，放入调好 ...

我酱黄瓜的时候只是洗好沥干水

风筝女子2012 发表于 2014-7-12 10:25
呵呵你认错人了，那你说的是我师傅快乐鱼

那是太阳般的存在

江上渔夫 发表于 2014-7-12 14:37
那是太阳般的存在

这热天你把她比太阳？她烤鱼啊

风筝女子2012 发表于 2014-7-12 15:01
这热天你把她比太阳？她烤鱼啊

说太阳鱼，我这是有出典的。中国传统的太极图案中就有阴阳鱼，阴鱼跟阳鱼相互转换。美洲有太阳鱼，肉质肥厚，现已经作为经济鱼类引进我国，吃起来有海鱼的味道（奇怪）。特别当年台湾高胜美的歌曲中，对太阳鱼给予高度评价：太阳鱼飘向何方，太阳鱼湿透我衣裳，太阳鱼洒在脸庞，太阳鱼揉碎我愁肠。。。荡气回肠的很