馋嘴猪猪——蒜蓉开边虾

朱丽叶 · 发表于 2016-1-27 21:25:32

今天晚餐这道造型好看、又鲜美清淡的蒜蓉开边虾，受到家里大小爷们的欢迎。。。。

做法：1.鲜虾洗净开背去虾线。。。。
      2.大蒜捣成蒜蓉，2/3的蒜蓉用油炒至金黄，与剩下的1/3混合。加盐，喜欢鸡精的可以加点。。。。
      3.粉丝煮软，放在盘中央，如图摆虾，放入蒜蓉，上锅蒸5分钟。。。。
      4.放青红椒细丁（因没买青红椒，放的香菜），鲣鱼汁（鱼露或者鲜贝露之类的均可），油烧热，浇上即可。。。。

盈袖暗香 · 发表于 2016-1-28 08:41:49

我就看看，不吃，

海之女 · 发表于 2016-1-28 09:54:12

本帖最后由海之女于 2016-1-28 10:26 编辑

新鲜的海虾，精致的摆盘，赏心悦目啊！

小红叶 · 发表于 2016-1-28 10:09:12

原来虾还可以这样吃呀!果断收藏,照做!

闲庭漫步 · 发表于 2016-1-28 10:15:39

马上就备料准备做一次！

朱丽叶 · 发表于 2016-1-28 10:19:23

盈袖暗香发表于 2016-1-28 08:41
我就看看，不吃，

可以吃吃乱了再做

朱丽叶 · 发表于 2016-1-28 10:20:10

海之女发表于 2016-1-28 09:54
新鲜的海虾，精致和摆盘，赏心悦目啊！

谢谢女女！

朱丽叶 · 发表于 2016-1-28 10:21:02

小红叶发表于 2016-1-28 10:09
原来虾还可以这样吃呀!果断收藏,照做!

可以有做起来简单的。。。。

johnliu · 发表于 2016-1-28 10:21:07

真牛的手艺，家人的福气

朱丽叶 · 发表于 2016-1-28 10:21:44

闲庭漫步发表于 2016-1-28 10:15
马上就备料准备做一次！

恩今晚等着漫步的的好菜哦。。。。

		自动登录	找回密码
密码			加入论坛

[原创] 馋嘴猪猪——蒜蓉开边虾

评分

相关帖子

评分

评分

评分

评分

评分