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查看: 11361|回复: 26

[原创] 馋嘴猪猪——闷烧三鲜茄子包

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朱丽叶 发表于 2015-8-1 23:48:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
    昨天锅贴剩了点馅,做个茄子包吧。。。。

    QQ图片20150730233118.jpg


    QQ图片20150730233205_meitu_1.jpg


做法:1,茄子洗净去蒂,最好是短粗胖的茄子,容易包馅。。。。
     2. 茄子纵向划两刀,不要切断,不要切漏。。。。
     3. 和好的饺子馅塞满空隙。。。。
     4. 接下来就跟炖鱼差不多,油热蒜末酱油爆锅,茄子煎至变色,添水,放少许糖,收汁。。。。
     味道很足,很下饭的一道菜。。。。

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快乐鱼 发表于 2015-8-2 00:10:22 | 显示全部楼层
半夜三更弄好吃的,还能瘦吗?

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风筝女子2012 发表于 2015-8-2 07:16:31 | 显示全部楼层
油多?           他喜欢茄子,还真没这样吃过

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樱樱 发表于 2015-8-2 08:04:06 | 显示全部楼层
下次我也试试这样做茄子,多谢婉丽

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 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-8-2 08:46:18 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2015-8-2 00:10
半夜三更弄好吃的,还能瘦吗?

吃饱了才有力气减肥 。。。。 QQ图片20150802084756.gif
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-8-2 08:47:42 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2015-8-2 07:16
油多?           他喜欢茄子,还真没这样吃过

我这收汁欠了火候   再收收就好了   茄子喜油    油少了不好吃。。。。
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-8-2 08:48:34 | 显示全部楼层
樱樱 发表于 2015-8-2 08:04
下次我也试试这样做茄子,多谢婉丽

恩   试试吧   看看喜不喜欢这样吃法。。。。
秋叶hxx 发表于 2015-8-2 09:27:19 | 显示全部楼层
营养好吃易做
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-8-2 10:15:04 | 显示全部楼层

试试做  吃吃看。。。。
盈袖暗香 发表于 2015-8-2 12:01:54 | 显示全部楼层
真有创意   
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