厨娘……黍子馅儿小面包

抢沙发！好香！

不错的夜宵和早点

还有版主不会做的吗？

黍子是啥，没吃过。

海之女 发表于 2014-12-17 21:46
抢沙发！好香！

趁热是好吃：）

笑春风 发表于 2014-12-17 22:31
不错的夜宵和早点

黍子有营养

亦凡 发表于 2014-12-18 08:16
还有版主不会做的吗？

昨儿在这里有人夸我  上的厨房。。。所以就上厨房了，，，哎  人真的是被夸出来的哦

四叶苜蓿 发表于 2014-12-18 08:49
黍子是啥，没吃过。

     黍子（Maize）属禾本科黍属，米粒有粳糯两种，粳类现在又叫做糜子或稷子，糯类叫做黍子、粘糜子或黄黍。一般株高0.3至1.3米。穗状或总状花序，也有圆锥花序。除珍珠黍外，种子脱粒后谷壳不脱落，去皮后常呈奶油白色。黍在中国3000多年前就开始栽培了。
    黍类是一类种子较小的饲料作物和谷物。黍生育期短，耐瘠薄、耐旱，是干旱、半干旱地区栽培的主要粮食和饲料作物。目前主要分布于亚欧两洲，我国的种植面积仅次于俄罗斯，居世界第二位，主产区是内蒙古、甘肃、陕西、山西等干旱和半干旱地区。
     黍类碳水化合物含量高，蛋白质含量约6%至11%，脂肪约1.5%至5%。黍类味浓，不能制膨松面包，主要用于小面包干及做粥或饭。也可制造糖浆、麦芽糖、酒精、黄酒和啤酒等。
    除此以外，黍还常常作为开荒改造盐碱地和治理沙漠的先锋作物，以及自然条件恶劣地区的补救作物

（前几天看北京卫视养生堂还介绍这个来的。。。）

风筝女子2012 发表于 2014-12-18 09:09
昨儿在这里有人夸我  上的厨房。。。所以就上厨房了，，，哎  人真的是被夸出来的哦

无所不会的风版主，真是上得了厨房，上得了拳场，上得了高山，下得了海洋，