御寒饺子

       这次全国范围的寒潮真的来势凶猛，据说广州的气温会下降到1度，于是昨晚我们奋斗了几个小时，超市买的帮忙搅碎好的猪肉末、回家来切白菜、刨南瓜、挤水拌馅，擀面皮，足足包了260多只饺子，北方科学家介绍的网购的盖帘，这是第一次用，非常好，得瑟一下下啦。
       是同事教我的方法，把每只饺子裹点面粉放冰箱冷冻，我家冰箱不大，我一般是用包装袋分开装，最好不超过40只一袋，冻一晚第二天一早再拿出来分开弄散（怕粘住），再重新放入冰箱冷冻，寒潮时家不出户，每顿拿点出来一煮，有肉有菜，热乎、方便。懒人的生活，嘻嘻。

包饺子的外形很好看，但是你们包饺子怎么还需要刨南瓜呀？

楼主的这个水平还说是得瑟一下啦！太谦虚了，一个个饺子像一排排等待接受检阅的部队战士站得那么笔挺！早就是专业水准啦！大赞！

樱樱煲汤一流，包北方的水饺也是一流的

一个大大的拥抱比饺子更御寒

心地善良 发表于 2016-1-23 15:18
包饺子的外形很好看，但是你们包饺子怎么还需要刨南瓜呀？

猪肉南瓜馅的饺子呀

zhulinfeng13956 发表于 2016-1-23 16:17
楼主的这个水平还说是得瑟一下啦！太谦虚了，一个个饺子像一排排等待接受检阅的部队战士站得那么笔挺！早就 ...

买饺子皮来包饺子是我年青时就会，自己擀面做饺子皮是当了科学家才会的，盖帘是新买的

海之女 发表于 2016-1-23 17:29
樱樱煲汤一流，包北方的水饺也是一流的

包饺子我是熟练工啦，只是第一次用盖帘，好玩

周福仔 发表于 2016-1-23 18:50
一个大大的拥抱比饺子更御寒

今年广州真是太冷了，今天下午出去快走一个钟居然没出汗，只是脚发热，还下冷雨，水很冰

怎么看都像北方人的家居生活模式呢！饺子包的的确很有卖相！