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粗制滥造——蓝莓山药泥

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风筝女子2012 发表于 2013-8-1 21:21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
20130801_071653(1).jpg


1山药去皮切块蒸熟,趁热弄碎成泥。。。。
2稍微加点盐,可以增加甜。。。稍微加点淡奶,可以增加滑。。。
3蓝莓酱、冰糖和稍许凉水,熬得稀稠。
4淋在山药泥上。。。。
(备注:山药泥做好最好先放冰箱里冰3、4小时。。。。懒得熬蓝莓,可以用蜂蜜和水稀释。。。)

评分

7

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我心飞扬 发表于 2013-8-2 08:22:40 | 显示全部楼层
这个是健康保健的好东东(蓝莓、山药),儿子回来俺也做给他!!
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-8-2 08:32:22 | 显示全部楼层
我心飞扬 发表于 2013-8-2 08:22
这个是健康保健的好东东(蓝莓、山药),儿子回来俺也做给他!!

做的简单,而且经过冰镇后比较凉爽香滑
我心飞扬 发表于 2013-8-2 08:43:06 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2013-8-2 08:32
做的简单,而且经过冰镇后比较凉爽香滑

要想美化做个造型也是可以的,不过,实质是主要的哦……风筝的风格!
快乐鱼 发表于 2013-8-2 08:53:36 | 显示全部楼层
的确是粗制滥造,猛一看,我以为是面团.你就不能整点好看的造型出来,然后再淋汁?
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-8-2 09:00:26 | 显示全部楼层
我心飞扬 发表于 2013-8-2 08:43
要想美化做个造型也是可以的,不过,实质是主要的哦……风筝的风格!

呵呵 确实  我就不是精致得起来的人:)哈哈 随性惯了。。。
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-8-2 09:01:11 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2013-8-2 08:53
的确是粗制滥造,猛一看,我以为是面团.你就不能整点好看的造型出来,然后再淋汁?

呵呵本来想放在袋子里 也挤出一堆花的,。。。呵呵想想麻烦。。。。
快乐鱼 发表于 2013-8-2 09:16:04 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2013-8-2 09:01
呵呵本来想放在袋子里 也挤出一堆花的,。。。呵呵想想麻烦。。。。

用烘培用的模子压啊。
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-8-2 09:56:09 | 显示全部楼层
快乐鱼 发表于 2013-8-2 09:16
用烘培用的模子压啊。

好在我儿子食欲好 不用花样诱惑:)
雨后之叶 发表于 2013-8-2 12:14:07 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2013-8-2 09:56
好在我儿子食欲好 不用花样诱惑:)

俺让闺女来看一下,也准备给闺女做,结果闺女直接拒绝,说在合肥吃得口感超级好,俺绝对超越不了,不想吃!熊孩子,外面买的难道有妈妈味?
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